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Bifinhos com Molho de Cervejeira para o jantar

por Os bloggers, em 30.05.16

Hoje decidimos experimentar fazer uns bifinhos com Molho de Cervejeira para o jantar.

A receita foi muito simples, pois utilizámos uns cubinhos de tempero "Molho de Cervejeira" de uma marca bem conhecida da nossa praça.

 

Em casa tentamos ser saudáveis e por isso os molhos habitualmente ficam reservados para os jantares fora de portas.

Desta vez aventurámo-nos nos molhos, para aproveitar uns cubinhos que gentilmente foram oferecidos através das caixas de correio do condomínio.

 

Basicamente temperámos dois bifes de vitela do redondo com sal, fritámos em margarina (pecado! - mas foi para seguir a receita), retirámos os bifes, colocámos na frigideira 100 mL de água e um cubo de tempero, deixámos dissolver a apurámos o molho a gosto. Acrescentámos os bifes novamente e ficou pronto!

Acompanhámos com arroz branco e uma salada de rúcula e alface biológicas, da horta dos papás.

DSC02718.jpg

O jantar soube bem, os cubos não surpreenderam, mas para quebrar a rotina dos cozinhados caseiros servem na perfeição.

Bom apetite!

 

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publicado às 23:15


2 comentários

Sem imagem de perfil

De OM a 31.05.2016 às 10:32

também quero!!!!!!!
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De Os bloggers a 31.05.2016 às 11:20

Estes já foram, mas ainda há mais cubinhos para repetir a experiência

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