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O poder dos pequenos bagos vermelhos

por Os bloggers, em 19.10.15

A Punica Granatum, ou como quem diz "a romã", é uma fruta originária do médio oriente, com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, mineralizantes e refrescantes.

DSC08722.jpgOs bonitos bagos vermelhos, com um sublime contraste ácido-doce, escondem muitos segredos, para além de uma sabor inconfundível e bastante agradável.

É muito rica em água e muito pobre em calorias. Perfeito! É ainda rica em potássio, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, sódio, vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C e E, entre outras vitaminas e minerais, que lhe conferem várias propriedades benéficas para a saúde.

 

Estamos em plena época da romã (Outubro a Dezembro) e deste modo não podemos fugir aos seus milagrosos poderes.

 

Reza a ciência que as romãs têm poderes como:

- Efeitos anti-envelhecimento;

- Regeneradora da pele e acção contra o acne;

- Propriedades anti-inflamatórias;

- Reguladora do metabolismo;

- Facilita a digestão.

 

As romãs da foto são belos exemplares do pomar de família, mas nesta época é fácil encontrar romãs nos supermercados ou frutarias. Em Portugal a maioria das romãs nascem em solo Algarvio e outra percentagem significativa é importada de Espanha.

Posto isto, toca a comer romãs e a aproveitar todas as suas qualidades!

 

 

 

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publicado às 16:52



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