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Uma vista diferente do Algar de Benagil

por Os bloggers, em 10.07.17

O Algar de Benagil é um dos cartões de visita do Algarve. Trata-se de uma cavidade natural que se formou pela erosão da rocha pelo vento e pela água.

Estamos habituados a vê-lo por dentro, pelas bonitas fotos que proporciona com o contraste da água azul na areia branca e as suas aberturas no topo que deixam entrar a luz do sol, mas desta vez, nós trazemos o outro lado do Algar de Benagil, o topo!

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Na escapadinha que fizemos ao Algarve em Junho, não tínhamos previsto nenhum passeio, no entanto, acabámos por ir ao Carvoeiro visitar uns familiares e dada a proximidade à Praia de Benagil e do Algar, não podíamos desperdiçar esta oportunidade de visitar este ex-líbris do Algarve.

O interior do Algar de Benagil só é acessível por barco, kayak ou a nado e após uma pesquisa rápida, vimos que seria possível apanhar o barco logo ali ao lado, na Praia do Vale Centianes, como também não conhecíamos, lá fomos à descoberta.

A Praia do Vale Centianes é mais uma belíssima praia escondida entre escarpas bem altas, com um areal curto e maioritariamente frequentada pelos hóspedes dos hotéis em redor. Mal chegámos vimos que o mar estava um pouco agitado e os nossos receios confirmaram-se, não haviam viagens de barco por causa do estado do mar.

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Feita a visita à Praia do Vale Centianes, decidimos continuar caminho em direcção à Praia de Benagil, como estaríamos mais próximo do Algar, podíamos ter a sorte dos barcos estarem a fazer visitas. Quando chegámos à Praia de Benagil tivemos a mesma desilusão, não haviam viagens e não íamos conseguir visitar o interior do Algar. Depois de tanto trabalho, não podíamos simplesmente ir embora, decidimos que pelo menos tínhamos que descobrir o acesso ao topo do Algar e apesar de não se encontrar muita informação, o nosso amigo Google Maps rapidamente nos indicou o caminho.

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Desde o estacionamento da Praia de Benagil até ao buraco do Algar de Benagil são cerca de 600m. Logo no início da caminhada podemos apreciar a Praia de Benagil a partir de um miradouro e depois seguimos o trilho que nos leva sempre pela beira da escarpa até ao topo do Algar.

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Após alguns minutos de caminhada, surge um vedação, ao início não é facilmente perceptível que se trata do Algar de Benagil, mas quando nos aproximamos é possível espreitar até ao fundo e ver a pequena praia escondida.

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Com esta pequena aventura, ficámos a saber que este percurso que fizemos faz parte de um percurso de 5,7km que começa precisamente na Praia de Vale Centianes, passa aqui na Praia de Benagil e no Algar e termina na Praia da Marinha. Se forem amantes de caminhadas, podem consultar neste link mais informação sobre o percurso.

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Gostámos de conhecer este lado desconhecido do Algar de Benagil e toda a sua envolvente que também é muito bela.

E vocês, já conhecem o Algar?

Bons passeios!

 

Coordenadas: 37.087359, -8.423814 

 

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publicado às 10:00

Um mar de experiências no Hotel Faro

por Os bloggers, em 26.06.17

Na semana dos feriados conseguimos fazer uma mini escapadinha até ao Algarve.

Como fomos mostrando no Instagram, o tempo esteve óptimo e a água do mar estava quentinha como gostamos. Foram uns dias de descanso total, mas que também serviram para conhecer mais alguns "segredos" do Algarve.

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No dia 14 tivemos a oportunidade de estar presentes no evento de apresentação da nova carta do Restaurante Ria Formosa e da nova imagem do Bar do Hotel Faro, que ganhou uma identidade própria com o nome "Cosmopolitan". Tanto o Restaurante como o Bar ficam no rooftop do Hotel Faro, com uma vista deslumbrante para a marina, para a Ria Formosa e para o Centro Histórico de Faro. Ambos podem ser frequentados pelo público em geral.

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No Restaurante Ria Formosa, a dupla de chef's Pedro Ruivo e Miguel Silva, aliando os produtos de elevada qualidade da região com as técnicas de cozinha internacional, que ambos foram adquirindo ao longo das suas carreiras, em hotéis como o Vila Sol ou o Tróia Design Hotel e restaurantes como o Vila Joya ou o São Gabriel, criaram pratos criativos e arrojados que fazem as delícias dos apreciadores de boa comida. Destes novos pratos, destaca-se o Risotto de Lavagante Azul, o Raviolli de Carabineiro, a re-inventada Caldeirada de Peixe, o Naco de Novilho maturado, o Carré de Borrego ou a conjugação de sabores de Tártaro de Peixe, Côco e Citrinos.

DSC09959.jpg(Garoupa)

 

DSC09962.jpg(Carré de Borrego)

 

DSC09966.jpg(Caldeirada de Peixe)

 

DSC09969.jpg(Carabineiro)

 

Já o Bar Cosmopolitan, ganha novos cocktails e um menu em forma de avião, inspirado numa volta ao Mundo em que cada cocktail é o tributo a uma companhia aérea, como por exemplo, o cocktail African Express Airways e o cocktail British Airways. Além dos cocktails, há uma também uma longa lista de marcas de Gin para os apreciadores, do qual se destaca o Gin nacional Sharish.

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Dos pratos que tivemos a oportunidade de degustar, ficou-nos na memória o Ceviche de Cavala, o Naco de Novilho maturado e o Risotto de Lavagante, não temos dúvidas que serão um dos sucessos da nova carta. Já na sobremesa, o doce regional Dom Rodrigo ganhou um toque refinado, acompanhado de uma bola de gelado que lhe dá ainda mais glamour... é de comer e chorar por mais! 

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Se forem passar uns dias ao Algarve, anotem esta sugestão, o restaurante Ria Formosa e o Bar Cosmopolitan esperam por vocês, são uma excelente escolha para um jantar descontraído mas requintado ou admirar o pôr do sol sobre a Ria Formosa ao sabor dos novos cocktails do bar.

Bons passeios!

 

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publicado às 10:00

Ao Rubro, uma boa surpresa em Faro

por Os bloggers, em 22.09.16

Conhecemos o Ao Rubro durante as nossas férias de Verão.

Fomos jantar com uns amigos, que nos prometeram apresentar um sítio giro. Promessa mais do que cumprida!

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O Ao Rubro situa-se na zona antiga da cidade de Faro, perto da marina.

É um espaço recente, com uma decoração muito bem pensada, que resultou num espaço moderno, intimista e acolhedor.

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O serviço foi atencioso e os pratos são um misto dos sabores tradicionais com toques modernos.

Ambos escolhemos Filetes de Peixe Galo com Risotto de Tomate, acompanhado com uma sangria banca. O prato estava muito saboroso e a sangria também não se ficou atrás, fresquinha e com muita variedade de fruta.

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Desta vez não divimos a sobremesa (gulosos!) e escolhemos Créme Brûlée (vulgo leite creme) e uma espécie de Tarte de Alfarroba. Apesar da apresentação cuidada, as sobremesas não surpreenderam.

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A refeição ficou a cerca de 20 euros por pessoa.

Se passarem por Faro não deixem de conhecer o Ao Rubro, onde a decoração do espaço eleva desde logo a refeição para um nível superior. 

Bom apetite!

 

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publicado às 09:30

Fatacil 2016 - Bora lá?

por Os bloggers, em 25.08.16

Como muitos de vocês já devem ter reparado pelo Instagram chegaram as tão ansiadas férias e estamos a banhos pelo Sul do país.

O tempo está maravilhoso!... O mar quentinho como se quer! E o pôr-do-Sol fantástico!

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As noites têm sido calminhas, porque isto de passar o dia entre Sol e mergulhos também cansa. Mas já tivemos oportunidade de dar um saltinho à Fatacil em Lagoa, há 2 dias atrás, onde assistimos a um excelente concerto do Miguel Araújo.

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A Fatacil já vai na sua 37ª edição, contudo foi a primeira vez que estivemos nesta feira.

Fomos movidos pelo concerto do Miguel Araújo, mas demos uma voltinha na Feira, onde visitámos os principais expositores e a área onde estão os animais em exposição. Não deixámos de pecar com os tradicionais doces algarvios, deliciámo-nos com uma fatia de torta de gila e amêndoa e outra de torta de laranja. O momento alto foi mesmo o do concerto do Miguel Araújo. Gostámos muito!

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Para quem ainda não visitou a Fatacil, pode ainda fazê-lo até ao próximo dia 28 de Agosto. A entrada é 3,50 euros e os próximos concertos são: 25 Agosto - Rita Guerra, 26 Agosto - Mickael Carreira, 27 Agosto - Ana Moura e 28 Agosto - Rui Veloso.

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Divirtam-se!

 

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publicado às 15:40

A Sempre Bela Marina de Vilamoura

por Os bloggers, em 26.04.16

Podia ser cenário de filme, preencher o nosso imaginário utópico, estar a centenas de quilómetros de distância... Nada disso! É bem real, Vilamoura é nossa (salvo seja) e está ao alcance de todos nós (nem que seja para um passeio pedonal)!

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As memórias da infância reportam-nos para uma sensação de encantamento com tanta harmonia. Hoje a sensação permanece... Primeiro são os campos verdes e as palmeiras, depois a Marina, os iates e o mar, salpicados por raios de Sol. É tão bom! Este cenário lava a vista e enche a alma!
Fizemos recentemente uma escapadinha para Sul e houve tempo para uma voltinha na Marina, para aproveitar os primeiros raios de Sol.

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À memória veio a, curta mas surpreendente, viagem de barco que fizemos há cerca de 3 anos por aquelas paragens. Comprámos a viagem numa daquelas excursões de grupo que se fazem pela costa Algarvia, com cerca de 2 horas de duração, com a possibilidade de visitar praias inacessíveis e reentrâncias entre as rochas. Fantástico!

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Voltando à Marina de Vilamoura, esta é a maior e mais famosa Marina de Portugal, estando em funcionamento desde 1974. Actualmente tem capacidade para receber cerca de 825 embarcações de 60 metros. Conta com vários prémios nacionais e internacionais, nomeadamente na área da gestão ambiental e de qualidade. Tem a classificação de 5 Âncoras (pontuação máxima), atribuída pela The Yatch Harbour Association, desde há vários anos.

Para quem ainda não conseguiu adquirir um iate, podem sempre deliciar-se com a paisagem, seguindo o nosso exemplo!

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Bons passeios!

 

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publicado às 13:00

Algarve Chefs Week 5.0

por Os bloggers, em 27.04.15

A Algarve Chefs Week 5.0 está de volta. Começou ontem, após abertura oficial no Mercado de Loulé a 25 de Abril, e termina a 3 de Maio. Esta edição marca os 5 anos da iniciativa e promete deixar os amantes da cozinha cheios de apetite (tipo nós)!

 

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O evento contará com a colaboração de 10 dos melhores Chefes de Restaurantes de Hotéis Algarvios (Conrad Algarve, Hotel Tivoli Victoria, Praia Verde Boutique Hotel, Nau Salgados Palace,  Hotel Epic Sana Algarve, Hotel Vale d’Oliveiras, Vidamar Resort Algarve, Pine Cliffs Residence - a Luxury Collection Resor, Hotel Tivoli Marina Vilamoura e Nau Salgados Dunas Suites).

 

Os Chefes prometem deliciar-nos com pratos originais, que terão por base ingredientes típicos da região - Flor de Sal, Figo Seco, Alfarroba, Favas e Laranja.

Para comemorar os 5 anos da Algarve Chefs Week, será lançado um livro com a melhores receitas confeccionadas nos 5 anos de existência do evento e poderá assim levar os sabores do Algarve até sua casa.

 

Os menus da Algarve Chefs Week estão disponíveis nos restaurantes dos hotéis aderentes apenas ao jantar, com um valor de 30€ por pessoa (sem bebidas incluídas). Tal como nas edições anteriores, 1€ do valor de cada refeição reverte a favor da Associação CASA - Centro de Apoio ao Sem Abrigo.

Com a chuva e frio dos últimos dias apetece mesmo rumar para Sul, aterrar num hotel com todas as mordomias e degustar um dos excelentes menus da Algarve Chefs Week (suspiro!). Esta semana é curtinha e vem aí um fim-de-semana grande (oba oba!)! Se for ao Algarve, já sabe onde jantar!

 

Site do evento: http://www.algarvechefsweek.com/

 

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publicado às 15:00


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