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Um almocinho no Darwin

por Os bloggers, em 07.02.18

Quem é que não gosta de um almocinho delicioso e com vistas para o rio? Temos uma boa sugestão!

Há uns dias fomos almoçar com uns amigos ao Darwin's Café. Apesar do frio, o dia estava muito luminoso e soube muito bem estar a almoçar num espaço interior, mas sem deixar de aproveitar os raios de Sol e desfrutar da vista para o Tejo.

(imagem darwincafe.com)

 

Já conhecíamos o Darwin's Café, mas já há algum tempo que não íamos até lá.

O espaço está integrado na Fundação Champalimaud, foi inaugurado 2011 e o seu nome é uma homenagem ao naturalista Inglês Charles Darwim, autor do livro Da Origem das Espécies. Escolha de nome perfeita para um restaurante inserido numa fundação de investigação científica!

A decoração do Darwin’s Café transporta todos os que lá entram para o universo de Darwin, resultando num ambiente requintado, diferente e muito acolhedor.

O Darwin's Café não cativa apenas pelo espaço e localização, as iguarias são divinais!

Adorámos cada pormenor do nosso almoço!

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Eramos 5 pessoas e a nossa escolha recaiu em: Lombinhos De Pato Sobre Risotto De Laranja, Lombo de Salmão com Puré de Castanhas, Risotto de Camarão e Polvo, Risotto d'Alheira com Ovo Estrelado e Risotto de Amendoim Queijo de Cabra e Mel. Os pratos estavam todos deliciosos, com particular destaque para os dois primeiros. Apesar de (quase) já não haver espaço para sobremesa não conseguimos resistir à tentação - o Muffin de Chocolate com Gelado é simplesmente DI-VI-NAL!

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A refeição fica entre 25-30 euros por pessoa. Não é um sítio onde se possa ir almoçar todos os dias (para bem da carteira), mas é sem dúvida um espaço engraçado para um almoço ou jantar diferente entre amigos, família ou com a cara metade.

Bom apetite!

 

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Villa Saboia - Sushi & Soul Kitchen

por Os bloggers, em 17.01.18

O Villa Saboia - Sushi & Soul Kitchen é um restaurante recente , fez 1 ano em Dezembro, mas já conquistou um lugar no roteiro gastronómico do Estoril e arredores. Este é um projecto do qual o conhecido actor Lourenço Ortigão é sócio, o que certamente terá ajudado a atrair clientes e curiosos.

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Foi durante um almoço de trabalho que tivemos a oportunidade de conhecer este restaurante que se situa na Avenida Sabóia, no Estoril. Como já nos tinham recomendado, reservámos mesa e nós aconselhamo-vos a fazer o mesmo se estiverem a pensar visitar.

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Ao almoço, de segunda a sexta-feira, além de todas as opções da carta fixa, existem duas opções de menu: o menu de Cozinha Villa Saboia que inclui a sopa do dia, uma salada do dia ou um prato do dia, uma bebida e uma sobremesa por 12.80€, a outra opção, é o menu Sushi Villa Saboia que inclui sopa miso ou 2 guiozas, um combinado de 15 peças de sushi, uma bebida e sobremesa por 14.90€.

Como o nome do espaço nos remete para o sushi, já não conseguimos pensar muito e optámos pelo menu de Sushi Villa Saboia. Para entrada vieram as guiozas, não somos muito fãs, mas estavam muito boas, de seguida veio o prato de sushi que inclui peças de sushi e sashimi que nos surpreendeu muito pela positiva. As peças de sushi têm o tamanho ideal, o arroz estava no ponto e o sashimi era fresco e saboroso. A sobremesa foi a "delícia de chocolate" que era basicamente uma fatia de tarte de chocolate. Para acompanhar, decidimos pedir uma sangria que estava deliciosa!

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Em relação ao espaço, é dividido por 2 pisos, o primeiro piso tem um ambiente mais descontraído e o segundo piso tem um ambiente mais formal, dividido por salas que permitem juntar pequenos grupos. 

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Gostámos bastante da experiência, é um ambiente formal mas descontraído, a decoração do espaço cria um ambiente muito acolhedor e a comida é saborosa e em quantidades aceitáveis para não ficarmos com fome. Em resumo é o ambiente ideal para um almoço de negócios mais descontraído ou para um jantar mais requintado com os amigos.

Bom apetite!

 

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Iguarias Madeirenses em Lisboa

por Os bloggers, em 08.01.18

Quem nos conhece sabe que somos apaixonados por este nosso Portugal, incluindo Madeira e Açores, locais que nos parecem sempre excelentes para umas escapadinhas ou mini-férias.

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Não podendo estar sempre a aterrar nas ilhas mais bonitas do Atlântico, podemos ir enganando as saudades com algumas das iguarias típicas desses locais.

Descobrimos há pouco tempo um restaurante madeirense em Lisboa de que gostámos muito, chama-se C.Madeirense e localiza-se em Arroios.

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O espaço não é muito grande e tem menús apelativos para jantares de grupo, por isso enche com facilidade e portanto aconselha-se reserva.

Descobrimos o sítio quase por acaso e conseguimos a única mesinha que escapou à reserva. Tivemos sorte!

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O espaço é composto por duas salas decoradas com fotografias de paisagens Madeirenses - uma maior onde estavam jantares de grupo e outra mais pequena com mesas para 2 a 4 pessoas. Ficámos na segunda sala, a mais sossegada.

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Para jantar escolhemos: bolo do caco com manteiga de alho, milho frito, lapas grelhadas, picado de frango e pudim de maracujá. Acompanhámos a refeição com uma brisa de maracujá, mas para os adeptos das ponchas há várias opções na carta. A comida estava óptima e as doses são muito bem servidas. Ainda estamos a salivar pelas lapas, que estavam mesmo divinais!

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A refeição ficou a cerca de 29 euros para os dois.

É um sítio onde tencionamos voltar.

Bom apetite!

 

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Uma Adega Especial

por Os bloggers, em 16.05.17

Quando pensamos em ir jantar fora em Lisboa, vamos muitas vezes parar a Carnide... Fica perto de casa, há muitos restaurantes de comida típica portuguesa, come-se bem e não é caro!

Numa das últimas idas ao tradicional bairro de Carnide (cada vez mais bonito!), fomos parar à Adega de Carnide.

 

Não conhecíamos a Adega de Carnide, mas a ementa e o ar pitoresco e confortável do espaço convidaram-nos a entrar.

O espaço é relativamente pequeno, mas está bem organizado e garante um jantar mais tranquilo do que em espaços maiores na zona. Os funcionários são simpáticos e o atendimento é bastante eficaz (como se quer).

 

As boas surpresas continuaram quando a comida chegou à mesa. Pedimos Naco de Entremeada com Migas Alentejanas e Porto Preto com batata frita e ananás. O serviço foi rápido, a comida estava saborosa e quantidade foi bastante generosa (de tal forma que não sobrou espaço para a sobremesa).

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A refeição ficou a cerca de 25 euros para os dois.

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Tendo em conta que não era a nossa opção inicial, este espaço foi uma agradável surpresa e sem dúvida que teve entrada directa na nossa lista de recomendações.

 

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Voltámos ao Arigato para soprar as velinhas

por Os bloggers, em 23.03.17

Ontem o XY celebrou mais um aniversário, por isso foi dia de festejar e para tal fomos a um dos nossos restaurantes preferidos, o Arigato no Campo Pequeno. Adoramos sushi! Não é novidade...

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Como já vos tínhamos dito, no Arigato o sushi é fresco, o sashimi excelente, a variedade enorme, os funcionários simpáticos, o espaço agradável... Impossível resistir! E funciona em regime de buffet, com reposição super rápida e eficiente, por isso ninguém sai de lá com fome.

Já lá não íamos há uns tempos... E tivemos uma surpresa... Agora, para além das peças que retiramos do espaço próprio do buffet, os funcionários vão levando uns pequenos miminhos de sushi às mesas. São peças diferentes, originais e muito saborosas. A lista de chás e de sobremesas também cresceu. No final o preço manteve-se igual. É de facto importante inovar neste tipo de aspectos, para continuar a cativar os antigos clientes e atrair novos.

É caso para dizer que não é só o XY que está de parabéns, as boas iniciativas também se aplaudem!

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Bom apetite!

 

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De novo na Restaurant Week - O Nobre

por Os bloggers, em 10.03.17

Voltámos à Restaurant Week, desta vez o restaurante eleito foi O Nobre by Justa Nobre, que ambos tínhamos curiosidade de conhecer há algum tempo.

O Nobre, da conhecida Chefe Justa Nobre, fica no centro de Lisboa, junto ao Campo Pequeno, num sítio muito fácil de chegar. Até costumamos ir muitas vezes para aquela zona, mas a nossa paixão por sushi conduz-nos cegamente até ao Arigato...

Mas desta vez desviámos a nossa atenção do sushi e lá fomos conhecer O Nobre. O espaço físico é acolhedor e confortável e fomos recebidos com a simpatia e bom humor do Sr. Nobre.

 

O menu d'O Nobre para a Restaurante Week inclui:

- Entrada: Sopa de Santola ou Folhado de Queijo de Cabra e Maçã com Salada Verde e Frutos Secos

- Prato principal: Espetada de Garoupa e Manga com Arroz Malandrinho de Lima e Coentros ou Coxa de Pato Confitada em Cerveja Bohémia e Quinoa de Vegetais

- Sobremesa: Mousse de Chocolate Branco com Iogurte Grego e Lascas de Abacaxi ou Pudim de Abade Priscos (no dia em que fomos o Pudim foi substituído por Bolo de Chocolate Quente com Gelado de Natas)

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Para entrada ambos escolhemos a famosa Sopa de Santola da Chefe Justa Nobre, para prato principal e para as sobremesas cada um escolheu uma das diferentes opções disponíveis.

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Apesar de termos gostado, não ficámos tão encantados com a Sopa de Santola quanto estávamos à espera... A expectativa talvez fosse muito alta, mas o nosso paladar ansiava por algo mais genuíno. Os pratos principais estavam bastante saborosos e bem confeccionados, mas também estávamos à espera de algo mais para um restaurante em que o preço médio por pessoa já se torna um pouco alto para algumas carteiras. O melhor estava mesmo reservado para o fim, as sobremesas estavam deliciosas e salvaram a experiência! 

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Bem, zelando pela saúde da nossa carteira (que tende a diminuir de volume) e do nosso peso (que tende a aumentar) vamos entrar de dieta o resto do mês!!!

Quanto a vocês, se ainda não foram à Restaurant Week, não percam a oportunidade de degustar uma saborosa refeição de autor e ao mesmo tempo contribuir para uma causa social!

Esta edição termina já este Domingo! As reservas e menus para a Restaurant Week encontram-se aqui.

 

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Fomos ao Largo na Restaurant Week

por Os bloggers, em 06.03.17

Está de volta mais uma edição da Restaurant Week e, como tem sido hábito nas últimas edições, fomos ao evento, que decorre em vários pontos do país, de 2 a 12 de Março.

A Restaurant Week visa a democratização do acesso à restauração de luxo, contribuindo em simultâneo para causas nobres. Desta forma os restaurantes aderentes apresentam um determinado menu a 20 euros, dos quais 1 euro reverte a favor de uma causa social.

Desta vez o restaurante escolhido foi o Restaurante Largo no Chiado. Um dos nós já conhecia o espaço e o outro estava super curioso para conhecer. Foi a oportunidade perfeita e correu muito bem!

 

O Largo é um restaurante com uma decoração moderna e sofisticada (de onde se destaca um original aquário de medusas), mas ao mesmo tempo tem um ambiente acolhedor e descontraído, com vários espaços muito bem divididos. Perfeito para um jantar entre amigos ou até para uma ocasião especial.

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O menú do Largo para a Restaurante Week inclui:

- Entrada: Creme de ervilhas com Bacon ou Ovo em Baixa Temperatura com Espuma de Batata, Pato Confitado e Chouriço

- Prato principal: Lombinho de Robalo ou Empadão de Pato Trufado

- Sobremesa: Gratinado de Maçã ou Creme Brulée

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Para entrada ambos escolhemos o Ovo em Baixa Temperatura com o Pato Confitado, para prato principal e para as sobremesas cada um escolheu uma das opções. A comida estava óptima, muito bem confeccionada e saborosa, num ambiente super agradável!

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Não percam a oportunidade de degustar uma saborosa refeição de autor e ao mesmo tempo contribuir para uma causa social!

As reservas e menús para a Restaurant Week encontram-se aqui.

Recomendamos vivamente o Largo, quer para esta ocasião, quer noutra!

 

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Voltámos ao Frankie Hot Dogs

por Os bloggers, em 03.03.17

Mas desta vez fomos ao espaço recém estreado no Saldanha.

Este novo espaço fica no número 13 da Rua Alves Redol, mesmo do outro lado da rua do Instituto Superior Técnico.

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Quando chegámos ficámos um pouco intrigados com o tamanho da sala, ficámos na fila para fazer o pedido e enquanto víamos a carta tivemos a primeira surpresa, há cachorros diferentes do espaço do Campo Grande e todos com um aspecto delicioso, se a escolha já era difícil, agora tornou-se um pouco mais. Pedido efectuado e à semelhança do Frankie do Campo Grande, podemos ir para a mesa que entretanto o nosso pedido chegará até nós. É quando descemos as escadas que temos a segunda surpresa, uma sala ampla com bastante luz e decoração estilo industrial vintage, bem diferente da sala de entrada.

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Para matar a fome porque já se fazia tarde, escolhemos a Frankiesinha e o Cherry Dog, umas batatas fritas com ervas, uma limonada, uma limonada de maracujá e um cheesecake de manga.

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A Frankiesinha como o próprio nome sugere, remete-nos para a francesinha, o molho de francesinha estava bom mas no geral é um cachorro que precisa de uma "afinação" para atingir o objectivo. O Cherry Dog estava delicioso, a salsicha de frango é muito saborosa e todos os ingrediente ligavam muito bem, foi mesmo uma agradável surpresa e já está na nossa lista de favoritos. As limonadas e o cheesecake estavam igualmente deliciosos, no entanto, achámos as batatas fritas demasiado fritas e secas, um ponto que nos desiludiu porque adoramos as batatas do espaço do Campo Grande.

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O total para os dois ficou em cerca de 15€.

No geral gostámos muito deste novo espaço e tendo uma ementa diferente permite-nos variar de zona para jantar, mas vai ser complicado decidir a qual dos dois vamos!

Bom apetite!

 

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Duplex, um duplo espaço à maneira

por Os bloggers, em 21.02.17

Foi com grande expectativa e entusiasmo que recebemos o convite para a reabertura do Duplex Restaurante & Bar, no Cais do Sodré, já tínhamos ouvido falar do espaço e depois de um período de remodelação, só podia ficar ainda melhor!

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Localizado num sítio que está cada vez mais na moda, junto à Rua Cor de Rosa, o Duplex reabriu no dia 9 de Fevereiro juntando a reabertura com a festa de comemoração do 2º aniversário.

É composto por dois pisos. No piso térreo funciona o bar, com uma vasta carta de bebidas e uma apetitosa cartas de petiscos. No piso 1 funciona o restaurante.

O ambiente é sofisticado, mas acolhedor, com uma decoração moderna e cosmopolita. No bar a decoração é minimalista, saltam logo à vista as cubas de cerveja Heineken e as amplas janelas para a rua que serão abertas no Verão, ideal para as noites quentes que se fazem sentir em Lisboa, já no piso do restaurante, as plantas suspensas no tecto, o mural por trás do bar e o grande espelho numa das paredes, não deixam ninguém indiferente!

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A experiência gastronómica é também muito agradável, o espaço e o Chef Alberto Oliveira estão aprovados!

Ao chegar, fomos recebidos no bar onde pudemos degustar uns deliciosos cogumelos Shiitake, camarões panados, peixe frito e umas deliciosas chips de batata doce acompanhados por uma Heineken. Pela qualidade dos petiscos a noite prometia....

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Chegou a altura de subirmos para o piso do restaurante e logo nos aperitivos nota-se alguma originalidade, o pão com azeite para molhar já é presença assídua nas mesas dos restaurantes mas neste aspecto achamos que faltou um toque de molho balsâmico, já o esparguete frito com queijo mascarpone surpreendeu-nos bastante!

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De seguida, para entrada, deliciámo-nos com Creme de Castanhas com Foie-Gras e Gratin de Legumes de Inverno com Presunto, para os pratos principais apresentaram-nos um Bacalhau com Puré de Batata Vitelotte e Creme de Coentros e um Risotto de Javali com Cogumelos e Queijo da Ilha.

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As entradas não surpreenderam, mas tanto o Bacalhau como o Risotto, estavam muito saborosos e bem confeccionados.

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A sobremesa foi um Duplex de Chocolate, que é provavelmente a estrela da casa. Esta foi uma das melhores sobremesas que alguma vez provámos. Que verdadeira explosão de sabores... Cremosa, crocante, achocolatada... DI-VI-NAL!

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Como menu de apresentação ficámos muito satisfeitos e curiosos para provar os outros petiscos da carta que o Chef Alberto Oliveira preparou, uma carta com sugestões baseadas nas principais cozinhas do Mundo!

Não deixem de conhecer o Duplex, é um espaço fantástico para um jantar especial mas também tem um ambiente mais informal para um jantar de amigos e continuar a noite no piso de baixo ao som de um DJ a petiscar e beber.
Nós vamos seguramente voltar!

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Bom apetite!

 

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Os Melhores Petiscos à Portuguesa

por Os bloggers, em 06.02.17

Quem é que não gosta de petiscos?

E se forem petiscos feitos com as melhores iguarias portugueses ainda melhor!

No fim de semana fomos com uns amigos à Taberna A Preciosa no Lumiar, em Lisboa. Já há algum tempo que tínhamos o espaço debaixo de olho e lá partimos os quatro em jeito de descoberta gastronómica, com reserva de mesa feita na véspera.

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Estávamos com alguma expectativa, porque já tínhamos ouvido falar bem do espaço, o que por vezes não é bom, mas desta vez as expectativas foram largamente superadas! Estes foram provavelmente os melhores petiscos que alguma vez degustámos, quer no que toca ao sabor, quer na apresentação!

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Mas vamos começar pelo início... A Taberna A Preciosa situa-se no Lumiar, no final da Calçada de Carriche e relativamente perto do Metro do Lumiar. Aconselha-se reserva de mesa. O espaço, apesar de estar num local "improvável", é acolhedor e tem uma decoração típica e bastante genuína (por exemplo o tecto é forrado com caixas de garrafas).

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Da carta é possível optar pelo Rodízio de Petiscos (com sobremesa e café, por 18.50 euros) ou prato fixo (com pão, azeitonas e café, por 15 euros).

Abençoada a hora em que optámos pelo Rodízio de Petiscos. Simplesmente divinal!

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Na primeira rodada foram servidos os petiscos frios e na segunda os petiscos quentes. Dos petiscos destacamos: presunto, queijo creme, camarão de Espinho, salada de mexilhão, salada de polvo, bacalhau com grão, creme de sapateira, carpaccio de vitela, salmão braseado, peixe manteiga braseado, petingas, perdiz de escabeche, chouriço, alheira, morcela de arroz, chamuças (de vários tipos), croquetes, choco frito, lulas fritas, cogumelos salteados, pimentos padron, pica-pau, vitela branca, bife de veado, lascas de batata... Foi uma mistura de sabores explosiva!

 

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As boas surpresas tão tinham ainda chegado ao fim. As sobremesas são também deliciosas! Escolhemos: Tiramisu, Panna Cota de Côco com Laranja, Crocante de Limoncello e Cremoso de Pistaccio. A melhor era sem dúvida o Limoncello e a que menos se destacou foi a Panna Cota, que estava pouco solidificada.

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Os pontos menos positivos são, a nosso ver, a ausência de multibanco e o preço das bebidas (a água e os refrigerantes de 33 cl andam pelos 2 euros a 2.5 euros) e é impossível ficar apenas por uma bebida para acompanhar tantos pitéus. É aconselhável efectuar reserva se forem 4 ou mais pessoas.

O balanço foi extremamente positivo. Adorámos! Vamos seguramente voltar!

Foi o melhor grupo de petiscos que já alguma vez provámos!

Bom apetite!

 

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