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Um frango especial...

por Os bloggers, em 27.04.16

Uma viagem a Sul, mesmo que em modo relâmpago, obriga a paragem para uma boa refeição.

A paragem foi na Guia, muito perto de Albufeira, para degustar o famoso Frango da Guia. Único, genuíno e sempre igual a si mesmo!

Se no Verão as filas são intermináveis para assegurar uma mesa, nesta altura do ano apenas tivemos de entrar no restaurante, escolher a mesa e sentar.

O espaço escolhido foi o Ramires, que já conhecíamos de outras viagens.

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Segundo reza a lenda em 1964, José Carlos Ramires abriu um pequeno café na freguesia da Guia, onde servia petiscos, conservas e presunto. A sua determinação e astúcia trouxeram para a Guia uma receita de frango de churrasco oriunda do Ultramar. E foi assim que o frango de churrasco do Ramires rapidamente se tornou muito popular e o espaço inevitavelmente cresceu.

 

O Restaurante Ramires é um espaço simpático e amplo, que se distribui por várias salas.

O menú foi Frango da Guia, claro está! O original Frango da Guia do Ramires!

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Estava óptimo, a acompanhar com batatinha frita e salada de tomate.

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Para Sul come-se muito bem. Aliás, retificando, em Portugal come-se muito bem! Qualquer que seja a região há sempre um petisco especial!

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A refeição no Ramires ficou a cerca de 11 euros por pessoa.

Bom apetite!

 

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publicado às 16:00


4 comentários

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De Mafalda a 27.04.2016 às 17:47

Fui aí ao Ramires no fim-de-semana passado e sinceramente não gostei muito do seu frango. Recomendo que vão ao frango de Cascais chamado "Cantina Do Paraíso". O frango deles é excelente.
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De Os bloggers a 27.04.2016 às 22:54

Já estivemos a dar uma vista de olhos no Zomato sobre esse restaurante e como tem opção de levar para casa, um dia destes vamos experimentar esse frango, obrigado pela dica
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De Carina a 27.04.2016 às 18:25

Cada vez que vou ao franguinho da guia não dói hipótese a mais nenhum restaurante, a escolha recai sempre o teodosio-o rei dos frangos.
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De Os bloggers a 27.04.2016 às 22:55

De vez em quando também é bom variar, da próxima vamos espreitar esse

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