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Um jantar no T'Chef

por Os bloggers, em 17.03.16

Já andávamos para conhecer o T'Chef há uns tempos.

Estávamos curiosos, pelos comentários positivos dos amigos e pela excelente pontuação que tem no Zomato.

O T'Chef localiza-se em Telheiras, muito perto da Biblioteca Orlando Ribeiro e do Metro de Telheiras, numa zona simpática da cidade de Lisboa.

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Chegou há poucos dias a oportunidade de conhecer o espaço, num agradável jantar de amigos.

O espaço por dentro é acolhedor, confortável e moderno, características que não se adivinham de fora. Uma agradável surpresa! A carta é apresentada dentro da capa de um disco que nos remete para a infância. Original!

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Já após estarmos instalados e enquanto passávamos os olhos pela ementa, decidimos em unanimidade escolher o menú de degustação.

Fomos assim brindádos com:

 

- Peixinhos da horta

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- Carpaccio de vitela

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- Lombo de sardinhas de tomate

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- Ravioli de tomate com codorniz e bolo de alheira

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- Espadarte com nhoqes e mangericão

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- Risotto de pato

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- Bloco cremoso de chocolate com gelado de oreo

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A refeição foi agradável, alguns pratos surpreenderam pela positiva (como os dois primeiros e a sobremesa), o lombo de sardinhas de tomate marcou pela negativa (frio e com muitas espinhas) e os restantes pratos foram medianos.

 

Gostámos da refeição, mas ficámos com a sensação de que não correspondeu à expectativa, que era grande pelas descrições que nos levaram até lá. Ficámos na dúvida, seria a expectativa demasiado alta ou tivemos azar com a confecção de algumas iguarias naquele dia?

Um ponto positivo a destacar, foi o facto de um dos elementos ser vegetariano e o T'Chef ter disponibilizado um menú de degustação adaptado para essa pessoa.

 

O jantar ficou por 30 euros por pessoa.

Bom apetite!

 

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publicado às 12:05


1 comentário

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De nervosomiudinho.blogs.sapo.pt a 23.03.2016 às 19:48

Ia dizer que tinha tudo bom aspecto, mas de facto o que importa é o sabor :)

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