As Bifanas de Vendas Novas
No regresso a Lisboa, depois de uma tarde em Arraiolos e de uma escapadinha em Montemor-o-Novo, parámos em Vendas Novas para um lanche ajantarado.
O apetite era algum e nada melhor de que comer as bifanas mais famosas de Portugal, na própria origem!
A oferta é muita e aconselhados por pessoas da zona, parámos no Mostarda.
O Mostarda é um dos muitos restaurantes de bifanas na localidade, que prima por ser uma espaço airoso e renovado, com funcionários simpáticos e atenciosos.
Comemos uma sopinha e as bifanas tradicionais no pão, que estavam óptimas! Nada a apontar, mas apesar de estarmos na "terra das bifanas", não achámos o sabor muito diferente das que comemos no shopping, o que nos desiludiu um pouco.
Na carta existiam também outras variantes, como a bifana no prato ou a bifana em bolo do caco.
E vocês, são fãs das bifanas de Vendas Novas?
Bom apetite!
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