Bolo de chocolate fácil e delicioso!
Só não lhe chamamos o melhor bolo de chocolate do mundo, porque esse título já tem dono e está bem entregue (aqui), mas este bolo de chocolate é muito fácil de fazer e fica muito bom. Não é nada de transcendente, mas é fácil e saboroso!
É uma daquelas receitas que se fazem rapidamente e sabe muito bem para um lanchinho com os amigos ou até como base para um bolo de aniversário caseiro.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 + 1/2 chávena de açúcar
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávela de óleo
- 1 chávena de leite
- 1 chávena de chocolate em pó
- 1 colher de chá de fermento
Preparação:
- Separar as gemas das claras
- Bater as claras em castelo e reservar
- Bater as gemas com o açúcar até ficar cremoso
- Adicionar os restantes ingredientes à mistura anterior e bater
- Envolver as claras no preparado anterior
- Colocar a mistura numa forma e levar ao forno por aproximadamente 1 hora
Bom lanche!